Illatos Vietnám

Thuy Xuan kis faluja a színpompás füstölők készítéséről híres, mely az egyik legrégebbi hagyomány Vietnámban.

Illatos Vietnám

Az ősi császári várostól, Hue-tól mintegy hét kilométerre délnyugatra található településre számtalan turista érkezik, akiket lenyűgöz az utak mentén sorakozó, különböző színű bambusz füstölőpálcikák csokrának képeslapra illő látványa.

Spirituális fontosságú

Illatos Vietnám - OTP Travel Utazási IrodaA füstölőpálcikákat a vietnamiak régóta az élők földjét az isteni világgal összekötő eszköznek tekintik. A füstölőpálcikák meggyújtása az ősök oltárain vagy a Buddha-szentélyeken különleges alkalmakkor, például a holdújévi fesztiválokon régóta elengedhetetlen kulturális és vallási tevékenység a vietnamiak számára.
Illatos Vietnám - OTP Travel Utazási Iroda
A Thuy Xuan faluban a füstölőkészítés mesterségét az 1800-as évekből, a Nguyen-dinasztia idejéből eredeztetik. A múltban a helyi falusiak füstölőpálcikákat szállítottak az udvarnak, a nemességnek és az egyszerű embereknek Thuan Hoa-Phu Xuan régióban. A hagyományos mesterséget a Thuy Xuan-i falusiak generációkon át örökítették tovább, és nemcsak megélhetést biztosított számukra, hanem szellemi életük részét is képezte.
Illatos Vietnám - OTP Travel Utazási Iroda
A Thuy Xuan falu termékei változatosak, a füstölőpálcikáktól kezdve a különböző illatú füstölőtekercsekig - mint például fahéj, citromfű – is kapható. A falu nevét azonban az aloéfa adja, melyek a legkedveltebbek gyengéd, kellemes és hosszan tartó illatuk miatt.

Titkos recept

Illatos Vietnám - OTP Travel Utazási Iroda
A füstölőpálcikák készítése egy hagyományos, különböző lépésekből álló folyamaton megy keresztül, beleértve a nyersanyagok előkészítését, az aromapaszta összekeverését és a paszta bambuszpálcika köré tekerését.
Illatos Vietnám - OTP Travel Utazási Iroda
A Thuy Xuan falusiak gyakran vesznek bambuszt a Nam Dong, Binh Dien vagy Phong Son erdőkből. A bambuszt vékony, egyforma és sima rudakra vágják, több napig vízben áztatják, majd a napon szárítják. Miután a bambuszrudak teljesen megszáradtak, kötegekbe rendezik őket, és többször forró folyékony festékbe mártják, amíg minden bambuszrúd alsó része el nem nyeri a kívánt színárnyalatot, majd ismét a napon szárítják, a turisták számára igen fotogén kupacokba rendezve. Régebben csak barna és vörös színű festékeket használtak, de manapság a füstölőpálcikák különböző színekben, például lilában, zöldben és sárgában is kaphatók.
Illatos Vietnám - OTP Travel Utazási Iroda
Termékeik minőségének biztosítása érdekében a falusiak kizárólag természetes, nem mérgező összetevőket használnak a füstölőszerek készítésének legfontosabb alapanyagának az aromapasztának előállításához. Ezek az összetevők a fenyőrügyek, fahéjrudak, szegfűszeggyökerek, eukaliptuszrudak, csillagánizs hüvelyek és kardamommagok. A szárított pomelo héját és virágporokat is adnak a recepthez, hogy fokozzák az illatokat. Az összes összetevőt megőrlik és vízzel, fűrészporral és az indiai babérfa kérgéből készült ragasztóporral jól összekeverik A füstölőpálcikák illata attól függ, hogy a füstölők milyen mennyiségű aloéfa- vagy fahéjport tartalmaznak, és a faluban minden családnak megvan a saját titkos receptje az illatokra.
Illatos Vietnám - OTP Travel Utazási Iroda
A füstölőpasztát aprólékosan, kézzel sodorják a vékony, szárított bambuszrudak sima, festetlen részére. A füstölőpaszta kikeveréséhez tapasztalatra van szükség, a füstölőpálcikák formázása pedig kézügyességet igényel, mert az egyenetlen füstölőpaszta száradáskor könnyen összetörhet. Ezt követően a füstölőpálcikákat napon szárítják.

Kapcsolódó inspirációk

Kapcsolódó ajánlatok


INDIAI ARANYHÁROMSZÖG

India

India minden érzékszervre hat: ősi hagyományai, lenyűgöző tájai és gazdag kultúrája felejthetetlen élményt nyújtanak. A körutazás során az Aranyháromszög legszebb kincseit – Delhi, Agra és Jaipur látványosságait – fedezheti fel.

775 000 Ft-tól/fő

BANGKOK ÉS KRABI

Thaiföld

Fedezze fel Thaiföld lenyűgöző világát: Bangkok pezsgő kultúrája és Krabi idilli tengerpartjai felejthetetlen élményeket kínálnak, a Phi Phi szigetek varázslatos látványával megkoronázva az utazást. Ez a program tökéletes egyensúlyt teremt élmények és pihenés között.

798 000 Ft-tól/fő

PEKING ÉS SANGHAJ

Kína

Ideális választás kezdő Kína-utazóknak és nagyvárosrajongóknak: fedezze fel Peking történelmi kincseit és Sanghaj modern arcát! A két várost a látványos szuperexpressz köti össze, amely kevesebb mint 5 óra alatt szeli át az országot.

799 000 Ft-tól/fő

BANGKOK PIHENÉSSEL JOMTIEN BEACHEN

Thaiföld

Készüljön egy felejthetetlen utazásra, mely során felfedezheti Bangkok vibráló városát, csodálatos templomait, pezsgő piacait és ínycsiklandó gasztronómiáját, majd pihenhet Jomtien Beach fehér homokos partján! Programunk tökéletes egyensúlyt kínál a kulturális élmények, városi felfedezések és tengerparti feltöltődés között. Fakultatív programlehetőségeink között különleges gasztrotúrák, hajókirándulások és szigettúrák is szerepelnek, így mindenki megtalálja a számára legizgalmasabb élményeket. Engedje, hogy magával ragadja Thaiföld lüktető élete és egzotikus szépsége!

879 000 Ft/fő

BANGKOK ÉS KOH CHANG

Thaiföld

Bangkok, a világ egyik leglátogatottabb városa, lüktető életével és történelmi látnivalóival várja Önt. Thaiföld varázsa azonban nemcsak a fővárosban, hanem szigeteinek érintetlen természeti szépségeiben is megelevenedik – Ko Chang fehér homokos partjai és trópusi dzsungele felejthetetlen élményt nyújtanak.

939 000 Ft/fő

BALI - KÖRUTAZÁS ÜDÜLÉSSEL

Indonézia

Bali varázslatos szigete lenyűgöző tájaival, szent vulkánjaival és ősi templomaival kínál felejthetetlen élményt. Az utazás során Ubud kulturális központjától a rizsföldekig és sziklatemplomokig fedezheti fel a balinéz hagyományok és a természet harmóniáját.

969 000 Ft-tól/fő

VIETNÁM - CSOPORTOS KÖRUTAZÁS

Vietnám

Fedezze fel Vietnám lenyűgöző kontrasztjait: a nyüzsgő Ha Noi ősi utcáit, a modern Ho Si Minh-város történelmi emlékeit, valamint a Halong-öböl és Ninh Binh páratlan természeti szépségeit. Egy utazás, ahol a kultúra és természet tökéletes harmóniában tárul Ön elé.

998 000 Ft-tól/fő

DÉL-THAIFÖLDI KÖRUTAZÁS PIHENÉSSEL KRABIN

Thaiföld

A mosoly országa egész évben várja! Thaiföld igazi egzotikus trópusi paradicsom, csillogó templomai, a buddhizmus gyönyörű emlékei, csodálatos strandjai, növényzete, nyugalmat sugárzó hangulata és vendégszeretete miatt olyan hely, ahová mindig visszavágyik az ember. 

1 049 000 Ft-tól/fő

KÍNA ÖRÖKSÉGE

Kína

Kína az ősrégi kultúra és a modern világ lenyűgöző találkozása: ókori emlékek, jövőbe mutató városok, természeti szépségek és kulturális csodák várják. Az utazás során Peking, Sanghaj, Xi’an, Hangzhou, Suzhou és Wuzhen tárja fel e különleges ország időtlen értékeit.

1 099 000 Ft-tól/fő

KÖRUTAZÁS SRÍ LANKÁN TENGERPARTI PIHENÉSSEL

Srí Lanka

Srí Lanka ősi kultúrája, lenyűgöző világörökségi helyszínei és trópusi tájai felejthetetlen élményt kínálnak. Az utazás során ősi romvárosok, buddhista szentélyek, teaföldek és a festői tengerpart varázsa tárul fel.

1 099 000 Ft-tól/fő

DÉL-KOREA FELFEDEZÉSE

Dél-Korea

Dél-Korea a modern nagyvárosok és az ősi történelem izgalmas ötvözete. Szöul nyüzsgő metropolisa és Gyeongju ősi romjai együtt mutatják meg a távol-keleti ország lenyűgöző arcait.

1 215 000 Ft-tól/fő

JÁVA - BALI, KÖRUTAZÁS TENGERPARTI PIHENÉSSEL

Indonézia

Fedezze fel Indonézia csodáit: Jáva misztikus templomai és vulkánjai, valamint Bali trópusi strandjai felejthetetlen élményeket kínálnak! A Borobudur és Prambanan szentélyeitől a Bromo vulkán látványáig, végül Bali nyugalmáig ez az utazás a kultúra és a természet tökéletes harmóniáját tárja Ön elé.

1 219 000 Ft-tól/fő