6 ízletes fogás Arubáról

Aruba különleges konyhájában számos nemzetközi vonás, jellegzetesség keveredik.

6 ízletes fogás Arubáról

Ízek és illatok harmóniája, a fűszerek merész használata jellemzi az arubai ínyencségeket. Aruba különleges ételeit bemutató sorozatunk első részében a legnépszerűbb fogások kerülnek sorra. Kóstoljon bele Aruba ízeibe!

Balchi di pisca

Aruba | balchi di pisca | - OTP Travel Utazási Iroda
A balchi di pisca arubai halétel, amely a sziget környékén, frissen fogott fehér húsú halból készülhet. Arubán legtöbbször sügért vagy a vörös csattanóhalat használnak, de olykor a lazac vagy a tőkehal is szolgálhat alapanyagul. A halat főtt burgonyával és fűszerekkel összedolgozzák, formázzák majd forró olajban aranybarnára sütik.

Sopi di pampuna

Aruba | sopi di pampuna | - OTP Travel Utazási Iroda
A sopi di pampuna nem más, mint egy ízletes arubai sütőtökleves, a Karib-szigetvilágban egyébként máshol is nagyon népszerű. A sütőtökön kívül a leves további kulcsfontosságú összetevői között megtaláljuk a sózott marhahúst, a tejszínt, a fahéjat, a tabasco szószt, a hagymát, a zellert, a póréhagymát és a burgonyát. Fenséges, Arubán járva meg kell egyszer kóstolni!

Giambo

Aruba | giambo | - OTP Travel Utazási Iroda
A giambo hamisítatlan arubai fogás: marhahúsból, okrából (Hibiscus esculentus) és olyan halakból áll, mint a vörös csattanóhal. Sűrű és kiadós levesnek főzik össze az összetevőket. Antillai gumbo néven is ismert étel arubai változatát a pürésített okra egyedi, csúszós állagúvá teszi.

Pan bati

Aruba | Pan bati | - OTP Travel Utazási Iroda
A pan bati arubai kukoricalisztből készülő édes palacsinta. Alapvetően köretnek számít, amely számos arubai étel mellé kínálnak. A pan bati (lapos alakjára utalva) elvert kenyeret jelent. Arubán leggyakrabban reggelire fogyasztják, de édes változatban, cukorral és különféle töltelékekkel desszertként is kínálható.

Funchi

Aruba | funchi | - OTP Travel Utazási Iroda
A funchi kukoricalisztből, sóból és vajból álló arubai kísérőétel. A kukoricalisztet forrásban lévő vízben megfőzik és fakanállal addig keverik, amíg a massza sűrűvé és merevvé nem válik. Szeletekre vágják, vajazva tálalják. Olykor a szeleteket olajban is átsütve kerül végül az asztalra.

Keshi yena

Aruba | keshi yena | - OTP Travel Utazási Iroda
A keshi yena a rabszolga-kereskedelem évszázadai során, a XVII. és a XVIII. században alakult ki. A volt holland gyarmat rabszolgái találták ki. Mivel a hódítók hagyományosan gouda vagy edami sajtot fogyasztottak - ez lett az étel fő alapanyaga. A sajtot szabályosan kikaparták a keményebb héjából, ami végül a rabszolgák asztalán landolt. Ők ezt a sajthéjat töltötték meg fűszeres hússal és zöldségekkel majd a sajt olvadásáig sütötték. A keshi yena neve a holland kase szóból származik. Aruba egyik kedvence.
Kapcsolódó inspirációk

Kapcsolódó ajánlatok


A MAJA MEXIKÓ - MINI KÖRUTAZÁS ÉS ÜDÜLÉS

Mexikó
2026.12.02. - 2026.12.11.10 nap / 8 éj

Mexikó lenyűgöző ország, ahol az ősi civilizációk emlékei, a gazdag kultúra és a különleges természeti kincsek egyedülálló élményt kínálnak az utazóknak. A Yucatán-félsziget tökéletes helyszíne egy látnivalókban és felfedeznivalókban gazdag körutazásnak, amelyet a fantasztikus all inclusive szállodák egyikében eltöltött, pihentető tengerparti üdülés tesz teljessé.

999 000 Ft-tól/fő11 nap / 9 éj

NYUGAT-KARIB CSODÁK

Amerikai Egyesült Államok

Fejedelmi fedélzeti kényeztetés, mesés látnivalók és izgalmak sora várja Önt az MSC Seashore karib-tengeri kalandjain.

1 399 000 Ft-tól/fő

NAGY KÖRUTAZÁS MEXIKÓBAN ÜDÜLÉSSEL

Mexikó
2026.12.26. - 2027.01.08.14 nap / 11 éj

Kettő az egyben élmény: fedezze fel Mexikó lenyűgöző történelmét egy tartalmas körutazás során, majd pihenjen all inclusive kényelemben a Maja Riviéra tengerpartján! Az azték romoktól a karibi nyaralásig ez az utazás tökéletes egyensúlyt kínál kaland és kikapcsolódás között.

1 619 000 Ft-tól/fő14 nap / 11 éj

KARIBI VARÁZSLAT

Amerikai Egyesült Államok

Fedezze fel a Karib-tenger legvarázslatosabb szigeteit egy különleges, 14 napos utazás keretében, mely Fort Lauderdale kikötőjéből indul, és olyan egzotikus helyszínekre kalauzolja, mint a Bahamák, St. Thomas, Dominica, Barbados, Martinique és Antigua. 

1 619 000 Ft-tól/fő

PANAMA, COSTA RICA, KARIB-TÉRSÉG - HAJÓÚT

Panama

A Karib-térség legszebb arcai egy különleges hajóúton. Barangolni Cartagena macskaköves utcáin, a fák lombkoronája fölött gyönyörködni Costa Rica buja esőerdeiben, vagy pihenni Nagy-Kajmán ékszerdoboz-szigetének hófehér partjain – mindez valóra válhat a Princess Cruises rendhagyó útvonalú karibi hajóútján. 

1 829 000 Ft-tól/fő

COSTA RICA, JAMAICAI PIHENÉSSEL

Jamaica
2026.12.05. - 2026.12.18.14 nap / 12 éj

Felhőerdők, vulkánok, gazdag partvidékek – Costa Rica területéhez képest lenyűgöző természeti kincseket rejt. Nem véletlen, hogy a helyieket a Föld egyik legboldogabb országának lakói között tartják számon. Utazásunk Panamavárost is érinti, majd pihenéssel zárul Jamaica vibráló karibi szigetén.

1 999 000 Ft-tól/fő14 nap / 12 éj

RIU BAMBU*****

Dominikai Köztársaság

A családok, párok és baráti társaságok körében egyaránt népszerű szállodakomplexum közvetlenül Punta Cana híres, finomhomokos Arena Gorda tengerpartján helyezkedik el.

799 000 Ft-tól/fő

MELIA CARIBE BEACH RESORT*****

Dominikai Köztársaság

A Bavaro Beachen fekvő, család- és párbarát üdülőkomplexum tökéletes választás mindazoknak, akik pihentető, mégis élményekben gazdag nyaralásra vágynak. A vízi parkkal, változatos programokkal és gasztronómiai kínálattal rendelkező szálloda minden korosztály számára felejthetetlen kikapcsolódást kínál.

869 000 Ft-tól/fő

BAHIA PRINCIPE LUXURY AKUMAL *****

Mexikó

A legjobb választás, hogy egy felejthetetlen vakációt töltsön el a mexikói riviérán.

999 000 Ft-tól/fő