Brazília-Argentína: barátságos döntetlen

Iguazu, a hatalmas vízesés, ami elválasztja Brazíliát és Argentínát. Elválasztja, de egyben össze is köti a két dél-amerikai országot. A legenda szerint egy helyi isten feleségül akart venni egy gyönyörű nőt, Naipi-t, akinek viszont már volt egy halandó szerelme, Tarobá. Ők ketten egy kenuban menekültek el az isten elől. Amikor az erre rájött, dühében felszeletelte a folyót, létrehozva ezzel a vízeséseket és halálos zuhanásba taszítva a szerelmeseket. Bár a vízesések nagyrészt Argentínához tartoznak, a brazilok sem elégedetlenkednek, szerintük ugyanis a látvány az ő oldalukról sokkal szebb. Szerintünk meg mindkét oldal lenyűgöző, elképesztő csoda.

Még egy természetföldrajzi „leg párbaj” is előkerül a két ország kapcsán. A világ leghosszabb folyójának címéért az Amazonas is versenyben van, és kétségtelenül Brazília egyik legnagyobb természeti kincse. Nemcsak hatalmas vízhozama miatt lenyűgöző, hanem az esőerdők révén is: a világ állatfajainak mintegy egyötöde itt él. És ha ez önmagában nem lenne elég impozáns, van egy kevésbé ismert érdekesség: az Amazonas alatt több ezer méter mélyen egy hatalmas, rendkívül lassan mozgó föld alatti vízrendszer húzódik, amelyet Hamzának neveznek. Ez azonban nem klasszikus értelemben vett folyó, inkább egy óriási vízadó réteg, amely nagyjából az Amazonas vonalát követi. Ha Brazíliáé az egyik leghosszabb folyó, akkor Argentínáé – és további hat országé – a világ leghosszabb hegysége, az Andok. Ki tud itt igazságot tenni?

Az országok neve is érdekes. Brazília nevének eredete nem földtől elrugaszkodott, az 1500-as években a területet felfedező portugálok első kitermelt természeti kincse a brazilfa, más néven börzsönyfa volt, amely miatt Terra do Brasilként kezdték hívni a területet, később pedig ez már így maradt a térképeken, mint hivatkozás. Argentína erre rálicitál, nekik nemesfémre utal országuk neve, nem érik be holmi fával. A spanyolul "ezüstös"-et jelentő név a latin argentum ("ezüst") szóból származik és a spanyol illetve portugál felfedezők adták neki, miután első utazásaik során megállapították, hogy ezüstben rendkívül gazdag területről van szó.

Argentína a világ nyolcadik, Brazília pedig az ötödik legnagyobb országa. És itt kezdődik a földrajzi vetélkedés! A dél-amerikai „cowboyok” hazája, Argentína igazi sarkvidéki nagyhatalom. Bár a sarkkutatást hajlamosak vagyunk norvég specialitásnak gondolni, a Déli-sarkot meghódító Amundsent például argentin gauchók is segítették. Argentína már 1903 óta tart fenn állandó bázist a Dél-Orkney-szigeteken. Az Orcadas bázison ráadásul nemcsak kutatók, hanem polgári lakosok is élnek. Az első Antarktiszon született gyermek, Emilio Palma is argentin: az Esperanza bázison született 1978. január 7-én. Az Argentin Antarktiszt külön kormányzó felügyeli, közigazgatási központja pedig az amerikai kontinens legdélibb városainak egyike, Ushuaia. De Brazília sem marad le a földrajzi furcsaságok terén: Rio de Janeiro 14 éven át egy tőle mintegy 8000 kilométerre fekvő ország fővárosa volt. Amikor 1808-ban Napóleon elfoglalta Portugáliát, a lisszaboni udvar Brazíliába menekült, és Rio de Janeiro lett a Portugál Birodalom központja.

Focinyelven szólva döntetlenre áll a verseny. És ha már foci: mindkét országban egészen elképesztő a futballkultúra. Pelé vagy Maradona? Neymar vagy Messi? Szinte lehetetlen igazságot tenni. A háromszoros világbajnok brazil legenda, Pelé saját megfogalmazása szerint a futball számára olyan volt, mint egy vallás: imádta, sőt szinte istenként tisztelte a labdát. Az argentinok azonban még ennél is tovább mentek: Rosarióban megalapították a Maradonai Egyházat. Mint minden „egyházban”, itt is vannak eretnekek – például João Havelange, a FIFA egykori elnöke, vagy éppen Pelé. Ettől azonban még Diego Maradona marad az „Évszázad focistája”, amely címet 2000-ben nyerte el. Így már szinte lehetetlen igazságot tenni Messi és Neymar között. Érdekesség viszont, hogy Messi szülővárosában egy időre még a „Messi” név anyakönyvezését is betiltották: a helyi vezetés attól tartott, hogy túl sok gyerek kapná ugyanazt a nevet, ami komoly adminisztrációs problémákat okozna.

És akkor egy újabb eldönthetetlen vita. Tüzes ritmus vagy buja szenvedély? Szamba vagy tangó? A Tangó származása elválaszthatatlan az argentin néplélektől és a fővárostól, Buenos Airestől. A tánc ritmusa szaggatott, ám dinamikus. Régen a bordélyházak látogatói táncolták, így erotikus jellege miatt évekig tiltott volt. A legrégibb tangók szövegei, dalcímei tele vannak erotikus, sikamlós utalásokkal, a dél-amerikai nagyvárosok tolvajnyelvén előadva.

A szamba afrikai eredetű tánc, amely a rabszolga-kereskedés útján jutott el Brazíliába. Szaggatott, rövid mozdulatai a megbilincselt rabszolgák mozgását jelképezik, azt, hogy még tánc közben sem tudtak láncaiktól megszabadulni. A szamba és karnevál fővárosának Rio de Janeiro-t tartják. Több mint 200 szamba-iskola működik itt, és 300 éve rendeznek karnevált. A legnagyobb felvonulást a Sambadrome-ban rendezik a helyi szambaiskolák részvételével, de további bulikat is tartanak a város számos pontján. Felejthetetlen latin fieszta!

A mélyen vallásos, hagyományosan katolikus országban a karneválok felszabadult hangulata is jól megfér az egyházi hagyományokkal. A világ legtöbb katolikusa ma is Brazíliában él, több mint 100 millió hívővel. Ha azonban a vallás szóba kerül, Argentína sem marad alul: a katolikus egyház 266. pápája, Ferenc pápa Buenos Airesben született. Latin-Amerika-szerte – így Brazíliában is – rendkívül népszerű volt, és első külföldi útja is ide vezetett, amikor 2013-ban több millió hívő előtt celebrált misét Rio de Janeiróban.

Mindkét ország világbajnok minőségi grillezett húsételeket kínál. Argentína az asado-k, azaz a grillezett húsok hazája, melyet olyan jellegzetes körettel tálalnak, mint például a chimichurri, zöldségek vagy édesbab.

Ezzel szemben a brazil Churrascaria-t a "cowboy konyha" ihlette, amely a Brazília déli részén található Rio Grande do Sul őslakosaitól származik. Attól függően, hogy hova megyünk, több mint 100 különböző hideg és meleg étel közül választhatunk, bár a kedvencek általában a csirkeszív, a marhahús vagy a sertéskaraj. A Churrascaria ínyenc verziója azonban inkább a bárányborda, a steak, vagy a vajban sült felsőpecsenye.

A brazilok alkoholos italkülönlegessége a citrusos caipirinha koktél, melyet egy cachaca nevű röviditalból, lime-al és barnacukorral ízesítve készítenek. Az argentinok alkoholmentes italkülönlegessége – és kávé helyettesítő itala – a mate tea. A szóbeszéd szerint a mate erős, mint a kávé, egészséges, mint a tea és olyan boldogságot okoz, mint a csokoládé. Talán kevesen tudják, de a tea egy Dél-Amerikában őshonos fa leveléből készül, rendkívül jó hatásai miatt sokszor csak az „istenek italaként” emlegetik.

Ezzel szemben Brazília 150 éve a világ legnagyobb kávétermelője és exportőre, melyért álmos emberek milliói lehetnek hálásak minden reggel. Az 1932-es Los Angeles-i olimpiára utazó brazil csapat is csak a kávéban bízhatott. Pénz híján 25 tonna kávét is felpakoltak a sportolókat szállító hajóra, amiket az útba eső kikötőkben próbáltak eladni. Mindössze 24 dollár gyűlt össze, ám az USA egy dollárt kért a beutazási engedélyekért, így csak 24 sportoló léphetett amerikai földre a 69 kiutazóból. A maradék 45 ember abban bízott, hogy az országuk kisegíti majd őket, ám mire megérkezett a 45 dolláros csekk az amerikai konzulátusra a brazil pénz leértékelődött, így a 45 dollár már csak 17-et ért. A hajón maradt 45 brazil így nem vett részt az olimpián, hanem tovább hajózott, hogy a maradék kávét eladja.