4 ínycsiklandó arubai snack
Az arubai konyha a nemzetköziség jegyében született, az itt élő több mint 90 nemzetiség és kultúra befolyása mellett. Arubai finomságokat bemutató sorozatunk második részében négy jellegzetes arubai snacket mutatunk be. Kóstoljon bele a finom falatokba ön is!
Fűszeres yucca chips
A fűszeres yucca chips jellegzetes arubai snack, amelyet vékonyra szeletelt yuccából készítenek. Rostokban és szénhidrátokban gazdag étel, kitűnő alternatíva a burgonya chips helyett. Mivel az arubiak alapvetően fűszeresen főznek, aromásak az ételeik. Így van ez a yucca chipsekkel is, forró olajban aranyszínűre sütik majd chiliporral, cayenne-nel és sóval ízesítik.
Bolita di keshi
A bolita di keshi szintén népszerű arubai snack. A gyerekek különösen kedvelik, fogyasztják is rendszeresen. Olyan mindig aduász étel, mint nálunk a rántott hús. A bolita di keshi elkészítése meglehetősen egyszerű, így gyakran találkozhatunk vele baráti, családi összejövetelek asztalain is. Az ízletes, magas kalóriatartalmú előétel tulajdonképpen egy sajtgolyó, amit forró olajban kirántanak.
Cala
A cala szintén egy fűszeres snack, amelyet "Aruba ehető szuvenírjének" is neveznek. Fekete szemű borsó őrleményéből, cayen borsból és sóból gyúrják össze. A kis golyókat forró olajban ropogósra sütik. Az arubai cala ropogós, a belseje könnyű, hagyományosan még forrón, frissen sütve tálalják.
Pastechi
A pastechi tradicionális arubai reggeli, amely egyébként snack-ként is felszolgálható. Olajban kisütött, félhold alakú tészta, különféle töltelékekkel. Csinálják csirkével, marhahússal, tonhallal, zöldségekkel vagy sajtokkal. A tölteléket általában apróra vágott hagymával, zöldpaprikával, zellerszárral, mazsolával, köménnyel, szerecsendióval és csípős paprikával fűszerezik.
Kapcsolódó inspirációk:
Sokan nem is gondolnák, hogy a panamakalap nem is Panamából, hanem Ecuadorból származik. Ismerje meg ennek az ikonikus kézműves terméknek az eredetét.
Sokan nem is gondolnák, hogy a panamakalap nem is Panamából, hanem Ecuadorból származik. Ismerje meg ennek az ikonikus kézműves terméknek az eredetét.
A Panama-csatorna a XX. század egyik legnagyobb mérnöki teljesítménye, létfontosságú csatorna a globális kereskedelem számára. Ismerje meg izgalmas történetét!
A Panama-csatorna a XX. század egyik legnagyobb mérnöki teljesítménye, létfontosságú csatorna a globális kereskedelem számára. Ismerje meg izgalmas történetét!
A geisha kávé ugyanolyan világhírű, mint a kopi luwak vagy a jamaicai blue mountain, de hogyan tört utat magának Etiópiából Panamáig? Fedezze fel velünk ezt a különleges történetet.
A geisha kávé ugyanolyan világhírű, mint a kopi luwak vagy a jamaicai blue mountain, de hogyan tört utat magának Etiópiából Panamáig? Fedezze fel velünk ezt a különleges történetet.
Martinique szigete elválaszthatatlan a rumtól, az itt készült italokat világszerte nagyra értékelik. A szigeten elsősorban Rhum Agricole-t állítanak elő, amelyet cukornádlé lepárlásával nyernek.
Martinique szigete elválaszthatatlan a rumtól, az itt készült italokat világszerte nagyra értékelik. A szigeten elsősorban Rhum Agricole-t állítanak elő, amelyet cukornádlé lepárlásával nyernek.
A francia Karib-térségben található Martinique szigete híres a gyönyörű strandjairól. A családokat teljes mértékben kiszolgáló strandoktól az érintetlen partszakaszokig mindent megtalálhatunk.
A francia Karib-térségben található Martinique szigete híres a gyönyörű strandjairól. A családokat teljes mértékben kiszolgáló strandoktól az érintetlen partszakaszokig mindent megtalálhatunk.
Érdekes tények Franciaország tengeren túli tartományáról. Ismerte őket?
Érdekes tények Franciaország tengeren túli tartományáról. Ismerte őket?
A fehér homokos strandokkal és mangrovefás rejtekhelyekkel tarkított partvidék és a különleges természeti környezet mindenkit kalandokra csábít.
A fehér homokos strandokkal és mangrovefás rejtekhelyekkel tarkított partvidék és a különleges természeti környezet mindenkit kalandokra csábít.
A Karib-tenger virágaként emlegetett Martinique szigetén a nyár soha nem ér véget, miközben a francia és a karibi kultúra ellenállhatatlan keveréke felejthetetlen élményeket tartogat.
A Karib-tenger virágaként emlegetett Martinique szigetén a nyár soha nem ér véget, miközben a francia és a karibi kultúra ellenállhatatlan keveréke felejthetetlen élményeket tartogat.
Martinique szigete számos kalandot kínál. Fedezze fel velünk a varázslatos sziget kincseit!
Martinique szigete számos kalandot kínál. Fedezze fel velünk a varázslatos sziget kincseit!
Panama Közép-Amerika legjobb szörfös úti célja. Itt találjuk a legjobb hullámokat, akár kezdőként, akár profi sportolóként akarjuk őket meglovagolni.
Panama Közép-Amerika legjobb szörfös úti célja. Itt találjuk a legjobb hullámokat, akár kezdőként, akár profi sportolóként akarjuk őket meglovagolni.
Panama hihetetlenül érdekes ország, rengeteg felfedezni valót tartogat. Van azonban néhány tanács, amelyet minden esetben érdemes megfogadnunk a panamai tartózkodásunk idejére.
Panama hihetetlenül érdekes ország, rengeteg felfedezni valót tartogat. Van azonban néhány tanács, amelyet minden esetben érdemes megfogadnunk a panamai tartózkodásunk idejére.
Tartson velünk a panamai gasztronómia világába. Kóstoljon bele a hamisítatlan panamai ételekbe és italokba, amelyek megismerése nélkül nem lehetne teljes egy közép-amerikai utazás!
Tartson velünk a panamai gasztronómia világába. Kóstoljon bele a hamisítatlan panamai ételekbe és italokba, amelyek megismerése nélkül nem lehetne teljes egy közép-amerikai utazás!
A kolumbiai kávé ikonikus arca Juan Valdez karaktere lett. Ki is ő és hogyan lett kultikus figura az évek során? Tartson velünk és ismerje meg!
A kolumbiai kávé ikonikus arca Juan Valdez karaktere lett. Ki is ő és hogyan lett kultikus figura az évek során? Tartson velünk és ismerje meg!
Kolumbia termeli a világ egyik legfinomabb kávéját, Brazília és Vietnám mögött a harmadik legnagyobb globális beszállító. Íme, a legjobb kávés élmények amelyeket Kolumbiában átélhetünk.
Kolumbia termeli a világ egyik legfinomabb kávéját, Brazília és Vietnám mögött a harmadik legnagyobb globális beszállító. Íme, a legjobb kávés élmények amelyeket Kolumbiában átélhetünk.
Kolumbia a gasztronómia szerelmeseinek paradicsoma. Különleges ízek, fenséges desszertek otthona. Íme a 10 legnépszerűbb finomság, amit mindenképpen meg kell kóstolni!
Kolumbia a gasztronómia szerelmeseinek paradicsoma. Különleges ízek, fenséges desszertek otthona. Íme a 10 legnépszerűbb finomság, amit mindenképpen meg kell kóstolni!
Kapcsolódó ajánlatok:
