Ammán várja!

A gyönyörűen felújított 1930-as évekbeli lakóházban helyet kapó Nabad Galéria 2008-as alapítása óta a kortárs művészet és kultúra jelentős központja. Festményekből, limitált példányszámú nyomatokból és fotográfiákból álló változatos gyűjteménynek ad otthont. A folyamatosan változó programjában a világ minden tájáról érkező, már befutott és izgalmas, feltörekvő művészek kiállításai egyaránt szerepelnek. A galéria művészeti tanácsadással is foglalkozik gyűjtők számára, illetve művészeti órákat, könyvdedikálásokat és egyéb kulturális rendezvényeket szervez.

A Rainbow Street Jordánia turisztikai központja. Kiváló hely arra, hogy megálljunk egy italra, miközben felfedezzük a környező látnivalókat. A Jabal Amman dombján, a Lweibdeh negyeddel szemben helyezkedik el. A csütörtök esték már a hétvége kezdetét jelentik itt, ilyenkor a hangulat egészen felvillanyozó. Nyáron, minden pénteken a Fawzi Al Maalouf utca (a Rainbow mellékutcája) hatalmas piaccá változik, ahová érdemes magunkkal vinni a legjobb alkudozási képességeinket is.

Az Antoninus Pius uralkodása alatt, i.sz. 138-161 között épült római amfiteátrum ma Amman belvárosának sűrűjében áll. Népszerű nevezetesség, amelyet gyakran használnak koncertek és más kulturális események megrendezésére, köszönhetően hatalmas, nem kevesebb mint 6000 fős befogadóképességének. Ha már itt járunk, szánjunk időt a közeli Jordán Folklórmúzeum és a Nymphaeum felfedezésére is, ami egy római kori nyilvános szökőkút, még mindig fantasztikus állapotban.

A jordániaiak szeretik a teát és a művészetet, így a Fann Wan Chai cafe békés búvóhelye a menő, bohém Jabal Al Weibdeh negyedben természetesen népszerű törzshely. A két vonzódást ügyesen kihasználó kávézóban klasszikus zenei darabokat hallgathatunk, miközben a műalkotásokkal díszített falakat is megcsodálhatjuk. De egyszerűen csak leülhetünk és válogathatunk a teák és kávék széles palettájáról, amelyeket különleges porceláncsészékben szolgálnak majd fel.

A belváros egyik lenyűgöző dísze a Grand Husseini mecset. 1987-ben újították fel, de még mindig figyelemre méltóan újszerűnek tűnik, tekintve, hogy minden pénteken 1500 hívő tolong a Dhuhr (déli) imára, ami önmagában is lélegzetelállító látvány.

Az ammáni citadella a bronzkorból származik; közel 4000 éves történelme során a bizánciak, a perzsák, a rómaiak és a görögök is elfoglalták. Ez teszi a város kulturális szívévé: az építészeti csodák gazdag találkozása. A legikonikusabb építmény a romos Herkules-templom, amelyet Marcus Aurelius császár (i.sz. 161-180) uralkodása alatt építettek; az itt található óriási kőkéz az ókori Róma nagyszerű kézművességének emléke. De érdemes meglátogatni az Omajjád-palotát és a Jordán Régészeti Múzeumot is, ahol 6000 éves szobrok és a legendás holt-tengeri tekercsek egyike is megtekinthető.

Az Al Hashemi Roadon található Habibah Sweets 1947 óta készíti az édes sziruppal és pisztáciával átitatott, helyi sajtos süteményt, a kunafa-t. Ha ez nem nyerné meg a tetszésünket, házi készítésű finomságok széles választékából csemegézhetünk, többek között sütemények, kekszek, fagylaltok és sajttorták kínálják magukat.

A Beit Sitti szó szerint a "nagymama házát" jelenti. A szakács és főzőiskola egy szeretett nagymama előtt tiszteleg. Három nővér alapította, akik szerették volna megosztani a hagyományos ételek különleges receptjeit a nagyközönséggel is. Így a gyakorlati órákra befizető tanulóknak ma is lehetősége van bepillantani a jordániai konyha valódi tradícióiba.

Kapcsolódó inspirációk