Kulináris kalandozás Botswanában
Botswana Afrika egyik leginkább turistabarát országa.
Vendégszerető emberek, eldugott szálláshelyek, kivételes vadvilág várnak és ami a legfontosabb, olyan ételeket kóstolhatunk, amelyeket máshol nem találunk meg.
Seswaa
A seswaa Botswana nemzeti étele. Ez a húsétel marhából, kecskéből, bárányból vagy csirkéből készül, hagymával és borssal főzik puhára. Tradicionálisan háromlábú öntöttvas fazékban készül, hosszú órák alatt.
Morogo
A morogo ideális választás a kevésbé bátor kulináris kalandoroknak. Ez egy tápanyagban gazdag vadspenót; melyet gyakran tálalnak a seswaa köreteként.
Matemekwane
A matemekwane Botswana egyik legnépszerűbb kenyérétele. Alapvetően nem egy hagyományos kenyérfélét kell elképzelni, azonban ezek a kis gombócok az ország mindennapi étrendjének részévé váltak. A Matemekwane egy fűszerezett gombóc, amelyet gyakran hússal és zöldségekkel töltenek meg. Kívül ropogósak, belül szaftosak, és általában forró levessel vagy mártogatóssal tálalják.
Dikgobe
A vegetáriánusok számára ez egy nagyszerű fogás lehet. Az ételben borsót és babot kukoricadarával főznek össze, így egy sós és ízletes kásaként főételként vagy köretként is tálalható.
Mopane
Ez a kulináris fogás csak a legelhivatottabb kalandvágyóknak szól, ugyanis nem másról van szó, mint a mopane fán élő hernyókról. Gazdag fehérje és táplálékforrásként rengeteg helyi fogyasztja, leginkább olyan országokban, mint Dél-Afrika, Botswana és Zimbabwe.
Kapcsolódó inspirációk:
A Makgadikgadi sós tava a világ legnagyobb sótartalékának számít, melynek területe majdnem akkora, mint Portugália.
A Makgadikgadi sós tava a világ legnagyobb sótartalékának számít, melynek területe majdnem akkora, mint Portugália.
A Kalahári sivatag három országot ölel fel, Botswana nagy részét, Namíbia egy részét és Dél-Afrika egyes régióit foglalja magában. Ismerje meg ezt a különleges világot.
A Kalahári sivatag három országot ölel fel, Botswana nagy részét, Namíbia egy részét és Dél-Afrika egyes régióit foglalja magában. Ismerje meg ezt a különleges világot.
.jpg)
Botswana Afrika egyik legérdekesebb országa, mely számos meglepetést tartogat. Tudjon meg róla többet!
Botswana Afrika egyik legérdekesebb országa, mely számos meglepetést tartogat. Tudjon meg róla többet!
Botwsana deltarendszere érintetlen élővilágot tár szemeink elé. Tartson velünk ezen a páratlan vidéken!
Botwsana deltarendszere érintetlen élővilágot tár szemeink elé. Tartson velünk ezen a páratlan vidéken!
Kapcsolódó ajánlatok:
