Élmények a világ körül

Gasztrokaland Menorcán

10 menorcai étel, amit ki kell próbálni! - OTP Travel Utazási Iroda
Kóstoljon bele menorcai helyi finomságokba!

11 étel, amit Menorcán ki kell próbálni!

Sok friss hal, homár, finom sajtok és különleges sütemények. A spanyol Menorca különleges konyháját meg kell ismerni! A Baleár-szigetek ékköve a gasztronómiájával is felhívja magára a figyelmet. Kóstoljon bele menorcai helyi finomságokba!

1. Mahón

11 menorcai étel, amit ki kell próbálni! | mahón - OTP Travel Utazási Iroda
A mahón tehéntejből készült helyi fehér sajt, amelyet a szigeten működő tejgazdaságok állítanak elő. A kissé sós ízű sajtot az érlelés során vajjal és paprikával is megdörzsölik, ez adja a narancs színű héjat. A textúrája a korától függően változik: a fiatalabb sajt lágy és enyhe, az idős mahón keményebb, morzsásabb állagú.

2. Halgombóc

11 menorcai étel, amit ki kell próbálni! | halgombóc - OTP Travel Utazási Iroda
Menorcán a halakat és a tenger gyümölcseit gyakran húsgombóc formájában fogyasztják. Ilyen a bacalao ab burrida (tőkehal húsgombóc), amelyet fokhagymafehér mártással tálalnak vagy az albondigas de cabracho (skorpió hal húsgombóc), amelyet ízesített paradicsomszósz kíséretében fogyasztanak.

3. Arroz de la tierra

11 menorcai étel, amit ki kell próbálni! | arroz de la tierra - OTP Travel Utazási Iroda
Az arroz de la tierra szó szerint „a föld rizsének ”fordíthatjuk, rizst azonban nem tartalmaz. Búzából, paradicsomból és édeskrumpliból készül, sült kolbásszal, hússal kínálják.

4. Pácolt kolbász

11 menorcai étel, amit ki kell próbálni! | sobrassada - OTP Travel Utazási Iroda
A szigeten leggyakrabban előállított pácolt kolbász a sobrassada, a bizarr kinézetű, paprikával fűszerezett kolbászka. A Baleár-szigeteken nagyon népszerű. Kipróbálásra érdemes a carnixulla is – története a római időkbe nyúlik vissza, ez Menorca egyik legrégebbi tradicionális étele, pácolt sertéshúsból és szalonnából készítik.

5. Tumbet

11 menorcai étel, amit ki kell próbálni! | tumbet - OTP Travel Utazási Iroda
Igen népszerű kísérőétel. Ropogósra sütött, kockára vágott burgonyából, padlizsánból, paprikából, hagymából és fokhagymából áll. Grillezett hal vagy hús mellé kínálják.

6. Homár

11 menorcai étel, amit ki kell próbálni! | homár - OTP Travel Utazási Iroda
Menorca leghíresebb étele a caldereta de langosta (homárpörkölt), amelyet a sziget legtöbb éttermében megtaláljuk. A helyi tüskés homárt paradicsom-, hagyma- és fokhagyma mártással főzik, állaga egy leveshez hasonlít a leginkább. Friss, ropogós kenyérrel szolgálják fel.

7. Oliaigu

11 menorcai étel, amit ki kell próbálni! | oliaigu - OTP Travel Utazási Iroda
Tipikus nyári étel, egy hideg paradicsomleves, amelyet korábban hagyományosan reggelire fogyasztottak. Ez a könnyű étel paradicsomból, zöldpaprikából és fokhagymából áll, vékony szelet pirított kenyérrel, friss fügével kínálják.

8. Arroz caldos amb peix

11 menorcai étel, amit ki kell próbálni! | Arroz caldos amb peix - OTP Travel Utazási Iroda
Az arroz caldos amb peix elkészíthető bármilyen friss és helyileg kifogott halból és tenger gyümölcseiből, amelyeket rizzsel főznek össze. Nagyon népszerű étel, érdemes kipróbálni!

9. Cabrito lechona es forn

11 menorcai étel, amit ki kell próbálni! | Cabrito lechona es forn - OTP Travel Utazási Iroda
A cabrito lechona es forn-t (sült malac) hosszú ideig nyílt kemencében sütik, egészen addig, amíg a hús le nem válik a csontokról. Népszerű ünnepi étel, amit általában sült burgonyával tálalnak, jellemzően ünnep és vasárnapokon.

10. Buñuelos

11 menorcai étel, amit ki kell próbálni! | Buñuelos - OTP Travel Utazási Iroda
A buñuelos gömb alakú fánk, hasonló a profiterolhoz. A legkülönfélébb édes töltelékekkel készülnek. Mindenszentek napján (november 1-jén) hagyományosan édesített, lágy mahón sajttal töltik őket, ez a buñuelos de todos las santos.

11. Pudin de requesón menorquín

11 menorcai étel, amit ki kell próbálni! | pudin de requesón menorquín - OTP Travel Utazási Iroda
A pudin de requesón menorquín tulajdonképpen egy sült túrós puding. Melegen, mazsolával és fenyőmaggal megszórva tálalják. Az édes ízek rajongói számára kihagyhatatlan!

Kapcsolódó inspirációk:


Naveta des Tudons - Európa legrégebbi épülete - OTP Travel Utazási Iroda
Naveta des Tudons - Menorca jelképe különös titkokat rejt

Lazareto de Mahón, Menorca előszobája - OTP Travel Utazási Iroda
Különleges módon, karanténsziget létrehozásával védekeztek Menorca lakói a középkori járványok ellen.

10 tény, amit nem tudott Menorcáról - OTP Travel Utazási Iroda
10 kevésbé ismert tudnivaló a csodálatos Menorcáról.

Alghero – az ezerarcú „kis Barcelona” - OTP Travel Utazási Iroda
Algheronak, a középkori szardíniai kisvárosnak sikerült megőriznie sajátos arculatát, hangulatát annak ellenére, hogy nyáron igazi üdülőparadicsommá változik.

Az 5 legjobb program Malaga városában | OTP TRAVEL Utazási Iroda
Aki ezt a tüzes spanyol desztinációt választja úticélul, az egy olyan vibráló, fiatalos várost ismerhet meg, ahol a szenvedélyes andalúz életmód átitatja a mindennapokat.

Kanári-szigetek mustra – melyik az ideális választás számunkra? | OTP Travel Utazási Iroda
Fedezzük fel Tenerife eldugott gyöngyszemeit, a tömegturizmustól mentes, csendesebb szegleteit.

Kanári-szigetek mustra – melyik az ideális választás számunkra? | OTP Travel Utazási Iroda
Melyik az ideális választás számunkra?

Spanyolország, Kanári-szigetek | Gran Canaria strandok | OTP Travel utazási iroda
Ismerje meg Gran Canaria legszebb strandjait!

Spanyolország, Kanári-szigetek | Masca-völgy, Tenerife | OTP Travel utazási iroda
A Masca festői hegyvidéki falu északnyugat Tenerifén a Macizo de Teno hegységben. Egy hely, amit látni kell!

Spanyolország, Kanári-szigetek | Teide Nemzeti Park, Tenerife | OTP Travel utazási iroda
A Teide Nemzeti Park a Kanári-szigetek látogatóinak bakancslistáján az első helyen szerepel.

Spanyolország, Kanári-szigetek | Ten-Bel, Tenerife | OTP Travel utazási iroda
Ten-Bel, a Costa del Silencio-n épült üdülőkomplexum egykor Tenerife ragyogó csillaga volt.

Spanyolország, Kanári-szigetek | sajtok | OTP Travel utazási iroda
A Kanári-szigetek nem csak a kiváló borairól, különleges banánjáról, de a sajtjairól is híres.

Spanyolország, Kanári-szigetek | A legfinomabb kanári-szigeteki húsételek | OTP Travel utazási iroda
Ínycsiklandó ételkülönlegességek, amelyeket a Kanári-szigeteken feltétlenül meg kell kóstolni!

Hat város – hat film - OTP Travel utazási iroda
Fedezzen fel hat csodaszép világvárost hat felejthetetlen filmmel!

A vilag egy nagy színpad - OTP Travel utazási iroda
Azt gondolja, hogy tud bulizni?

Határtalan élmények - OTP Travel Utazási Iroda
Határok, melyek fantasztikus turisztikai látványosságok.

Vagány Vakáció - OTP Travel
családi szórakozás

Városi strandok - OTP Travel
ahol a városnézés és a vízparti nyaralás tökéletesen összekapcsolható

Csobbanjon a csodáért! - OTP Travel
Elképesztő víz alatti látnivalók

Kapcsolódó ajánlatok:


SPANYOLORSZÁG - TENGERPARTI SZÁLLÁS AJÁNLATAINK

Spanyolország
78 000 Ft/fő -től

KANÁRI-SZIGETEKI SZÁLLÁS AJÁNLATAINK

Spanyolország
160 000 Ft/fő -től

TENGERPARTI HÉTVÉGE BARCELONÁVAL

Spanyolország
199 000 Ft/fő -től

OCCIDENTAL FUENGIROLA**** - FUENGIROLA, SPANYOLORSZÁG

Spanyolország
299 000 Ft/fő -től

MELIA COSTA DEL SOL**** - TORREMOLINOS, SPANYOLORSZÁG

Spanyolország
329 000 Ft/fő -től

PORTÓTÓL SANTIAGO DE COMPOSTELÁIG

Portugália
439 000 Ft/fő -től

GRAN HOTEL MIRAMAR GL***** - MALAGA

Spanyolország
459 000 Ft/fő -től

VINCCI SELECCIÓN ALEYSA HOTEL BOUTIQUE & SPA***** - BENALMADENA, SPANYOLORSZÁG

Spanyolország
489 000 Ft/fő -től