Szardínia öt legjobb étterme
Az olasz étkezési kultúrát és a sziget egyedi kulináris identitását ötvöző Szardínia tele van kiváló kisvendéglőkkel.
A sziget számos ünnepelt étterme közül most az öt legjobbat mutatjuk be.
Ristorante Il Fuoco Sacro
Az ételek elkészítésébe fektetett szenvedély után "szent tűznek" nevezett étterem a Relais & Chateaux Petra Segreta butikhotelben található, a Costa Smeralda felett gyönyörű kilátással Caprera, Maddalena és Korzika szigeteire. A konyhát Luigi Bergeretto vezeti. Tengeri herkentyűk, húsok és zöldségek köré épülő kóstoló menüket kínálnak, az à la carte választékban pedig tésztafélék, pizzák és klasszikus olasz desszertek is szerepelnek.
www.petrasegretaresort.com
I Frati Rossi
A Porto Cervóban található étterem egy tengerbe nyúló földnyelven fekszik, gyönyörű kilátással a vízre. A házias, helyi konyha a specialitásuk, az ételek prémium szezonális alapanyagokból készülnek. Helyi halakból és tengeri herkentyűkből. Olyan egyszerű ételeket készítenek itt nagyszerűen, mint a grillezett garnélarák, a friss sülthal, a homárral készült spagetti és a pestós gnocchi. Nagy hangsúlyt fektetnek a regionális borokra, de az exkluzív nemzetközi borászatok címkéi is helyet kaptak a borlapon.
www.fratirossi.it
Dolceacqua
A Dolceacqua fine dining éttermet Olbia városában találjuk. Az ételek itt is Szardínia szezonális alapanyagaira és a sziget kulináris hagyományaira épülnek, minden egyes fogást a séf kreativitása és vonzó tálalása tesz egyedivé. Kóstolja meg az olyan kiadós olasz klasszikusokat, mint a szardíniai gnocchi bárányraguval vagy a nyúl lime-mal és Vermentino olajbogyóval, valamint a tengeri specialitást, a tengeri sügér garnélarákkal, roulade fava-bab és mentakrémmel. A borválaszték itt is szépen átgondolt, számos, a szigetre jellemző tétellel.
www.ristorantedolceacqua.com
Dal Corsaro
Az éttermet Filippo Deiddo és felesége, Ester alapította még 1967-ben. Azóta a család továbbadta Stefano Deiddo séfnek, aki kiváló konyhát üzemeltet. A szezonalitást és az egyszerűséget felvállaló ételeivel a Dal Corsaro Michelin-csillagot nyert. A hely specialitása, hogy az ínycsiklandó fogásokat hét, kilenc és tizenegy tányéros kóstolómenükben kínálja. A tányérok olyan különlegességeket tartalmaznak, mint a garnélarák zöldség carpaccióval, a pecorinós ravioli vagy a sertéshús csicsókával és fokhagymával.
www.stefanodeidda.it
Al Tuguri
A középkori hangulatú Alghero városának óvárosában megbújó Ristorante Al Tuguri vonzerejét az ötletes főzési technikáknak, a szardíniai hagyományok okos alkalmazásának, valamint a macskaköves utcára néző, történelmi épületben található hangulatos helyszínnek köszönheti. Az Al Tuguri séfje és tulajdonosa, Benito Carbonella a menüt a szezon alapanyagai alapján állítja össze. A vendégek választhatnak három kiválóan átgondolt ételsor közül: a halász menüje, a környék menüje és a kertész menüje mellett persze à la carte is étkezhetünk.
www.altuguri.it
Kapcsolódó inspirációk:
Toszkána egyik legszebb pontját a középkori felhőkarcolók városának is hívják. Tartson velünk San Gimignanoba!
![Holtakkal táncoló - Mexikó ünnepe - OTP Travel Utazási Iroda](/userfiles/Inspiraciok/Olaszorszag/toszkana/san_gimignano/1.jpg)
Toszkána egyik legszebb pontját a középkori felhőkarcolók városának is hívják. Tartson velünk San Gimignanoba!
Siena gazdag történelmi múltjáról, gyönyörű építészetéről és impozáns főteréről ismert. Fedezze fel velünk a régió fővárosát!
![Holtakkal táncoló - Mexikó ünnepe - OTP Travel Utazási Iroda](/userfiles/Inspiraciok/Olaszorszag/toszkana/siena/1.jpg)
Siena gazdag történelmi múltjáról, gyönyörű építészetéről és impozáns főteréről ismert. Fedezze fel velünk a régió fővárosát!
Toszkána egyik ékszerdoboza Pisa. Fedezze fel különleges látnivalót velünk!
![Holtakkal táncoló - Mexikó ünnepe - OTP Travel Utazási Iroda](/userfiles/Inspiraciok/Olaszorszag/toszkana/pisa/pisa.jpg)
Toszkána egyik ékszerdoboza Pisa. Fedezze fel különleges látnivalót velünk!
Az észak-olaszországi Emilia-Romagna tartomány fővárosa, Bologna nagyjából félúton fekszik Firenze és Milánó között. Fedezze fel velünk!
![Holtakkal táncoló - Mexikó ünnepe - OTP Travel Utazási Iroda](/userfiles/Inspiraciok/Olaszorszag/bologna/1.jpg)
Az észak-olaszországi Emilia-Romagna tartomány fővárosa, Bologna nagyjából félúton fekszik Firenze és Milánó között. Fedezze fel velünk!
Olaszország régióinak jellegzetes ízei és különlegességei vannak. Ezúttal a toszkán finomságokat vesszük sorra.
![Holtakkal táncoló - Mexikó ünnepe - OTP Travel Utazási Iroda](/userfiles/Inspiraciok/Olaszorszag/toszkana/gasztro/7.jpg)
Olaszország régióinak jellegzetes ízei és különlegességei vannak. Ezúttal a toszkán finomságokat vesszük sorra.
Olaszországi hosszú hétvége? Két órás repülőúttal könnyen elérhetjük az „olasz csizma sarkát”
![Puglia, Olaszország legkeletibb gyöngyszeme - OTP TRAVEL utazási iroda](/userfiles/Inspiraciok/Puglia/Olaszorszag-Puglia-Gargano-Nemzeti-Park-header.jpg)
Olaszországi hosszú hétvége? Két órás repülőúttal könnyen elérhetjük az „olasz csizma sarkát”
La dolce vita – édes élet. Egy ország, ahol az élvezetes étkezés az élet elválaszthatatlan részét képezi.
![Ízes Itália - OTP TRAVEL utazási iroda](/userfiles/Inspiraciok/Olaszorszag/Szicilia/izes-italia/1-pasta-seafood-mussels-clams-nyito.jpg)
La dolce vita – édes élet. Egy ország, ahol az élvezetes étkezés az élet elválaszthatatlan részét képezi.
Olaszország többet nyújt mint gondolta. Mesés célpontok az olasz csizma minden szegletében.
![Édes Itália - OTP TRAVEL utazási iroda](/userfiles/Inspiraciok/Olaszorszag/szicilia/1-olaszorszag-manarola-nyito.jpg)
Olaszország többet nyújt mint gondolta. Mesés célpontok az olasz csizma minden szegletében.
Kapcsolódó ajánlatok:
![](/offerpictures/bg/1035144.jpg)
![](/offerpictures/bg/1035219.jpg)
![](/offerpictures/bg/1035179.jpg)
![](/offerpictures/bg/1077550.jpg)
További olaszországi ajánlatok:
![](/offerpictures/bg/1035392.jpg)
![](/offerpictures/bg/1083987.jpg)
![](/offerpictures/bg/1077887.jpg)
![](/offerpictures/bg/1077732.jpg)
![](/offerpictures/bg/1034924.jpg)
![](/offerpictures/bg/1048924.jpg)
![](/offerpictures/bg/1077621.jpg)
![](/offerpictures/bg/1077632.jpg)
![](/offerpictures/bg/1054023.jpg)
![](/offerpictures/bg/1085305.jpg)
![](/offerpictures/bg/1077584.jpg)