OTP Travel direkt: +36 1 486 6600
otptravel@otptravel.hu

Egri borvidék

Borászatok

Egri Borvidék


Annak ellenére, hogy a természeti adottságok a fehér szőlő termesztésének kedveznek, Egert és környékét az "Egri Bikavér" tette híressé. Ez a bor több vörösborszőlő borának házasításával készül, amelynek régebben a kadarka különböző változatai adták az alapját, ma leginkább a kékfrankos. Hazánk eredetvédett borai közül ez az első. A hegyközség megalkotta a "Bikavér kódex"-et, mely alapjaiban meghatározza a fent megnevezett bor készítésének sajátosságait.

A város alatt hatalmas kiterjedésű üreg- és pincerendszer húzódik, az összenyitott pinceágakon keresztül a város a föld alatt is teljes szélességében átjárható. Az üregek egy része természetes eredetű, többségük mesterségesen kialakított, faragásokkal díszített.

A borvidéken híres bor még az Egri Leányka és a Debrői Hárslevelű, valamit a Verpeléti Olaszrizling is.
 

Juhász Testvérek Pincészete



Borkóstolás, Egri borvidék - OTP Travel Utazási Iroda
Forrás: http://juhaszvin.hu/

„A pincészetünk Eger egyik tradicionális pincesorán, a Kőlyukon található, ahol a borvidékre jellemző riolit tufába vájt családi pincék sorakoznak már évszázadok óta. Mi is a családi pincét bővítettük az eltelt évtizedekben, amely mára az Egri borvidék legnagyobb ászokhordó kapacitásával rendelkezik. Ugyancsak itt találhatóak a palackos érlelő pincéink, amelyek szintén lenyűgöző látványt nyújtanak. A pincéket látogathatóvá alakítottuk, hogy vendégeink minél közelebbről ismerhessék meg az itt folyó munkát.”

A borkóstoló programja:
• Fogadó ital: Gyöngybor 2017 vagy Sauvignon Blanc
• 3D-s filmvetítés a pincészetről és a borvidékről
• pincelátogatás szakvezetéssel
• prezentált borkóstoló étkezéssel
  • A pince kóstolócsomagjai már 2 800 Ft / fő ártól elérhetők.
 
St.Andrea Szőlőbirtok és Pincészet


Borkóstolás, Egri borvidék - OTP Travel Utazási Iroda
Forrás: https://standrea.com/


„Számunkra Eger az egyik legizgalmasabb borvidéke Magyarországnak. Hálásak vagyunk, hogy itt művelhetjük szőlőinket. Különlegesen izgalmas feladat egy helyen fehér és vörösborral foglalkozni. A hagyományokból kiindulva és a kor minőségi elvárási mellett szeretnénk termőhelyeink egyediségét kifejező borokat megtermelni. Kiemelten figyelünk borvidékünk hagyományos fajtáira, mint az olaszrizling, a hárslevelű, a furmint, a kadarka és a kékfrankos. Törekszünk megismerni termőhelyeinket, és évről évre tökéletesíteni szőlőtermelésünket, valamint kifinomítani és a különböző fajtákhoz igazítani a borok megtermelésének lépéseit.”

A borkóstoló programja:
• pincelátogatás
• prezentált borkóstoló
  • A Pincészet kóstoló csomagjai 3 900 Ft / fő ártól elérhetők.
 
Simon Pincészet és Szőlőbirtok


Borkóstolás, Egri borvidék - OTP Travel Utazási Iroda
Forrás: http://www.simonbor.hu/

„Minden pince csak egy pince, sőt még az sem, csak egy nyirkos gödör. A pince csak akkor lesz pince, ha van benne bor, de nem csak úgy a gödörbe beleöntve, hanem szépen sorban, hordóban, tartályban. Legjobb, ha tufakőbe vájt, akárcsak a miénk, Egerben a Nagykőporos 79-83 sz. alatt, 1000m2-en 5000hl-es tároló kapacitás. A klíma egész évben 10-12 C, a páratartalom 80% fölötti, ezért a fahordós érlelésnél a párolgási veszteség minimális. „

A borkóstoló tartalma:

• Pince történetének bemutatása
• A borkészítés folyamatának bemutatása
• Borkóstoló
• Falatkák vagy igény szerint borvacsora
  • A Simon Pincészet 8 borból és helyi termelők termékein alapuló falatkákból álló borkóstoló csomagja 5 700 Ft / fő ártól elérhető.
 

Bolyki Pincészet



Borkóstolás, Egri borvidék - OTP Travel Utazási Iroda
Forrás: http://www.bolykipinceszet.hu/


„Jöjjön el a Bolyki pincészetbe, ahol egyedülálló helyen, egy régi kőfejtőbe kivájt hagyományos tufapincében a hordók között kóstolhatja meg a kézműves borokat, összehasonlítva a különböző évjáratok jellegzetességeit. A borász személyesen mutatja be a régi kőfejtőt, a borkészítés technológiáját és a borokat, amihez bükki biosajtokat kóstolhatnak a borokhoz párosítva.”

A borkóstoló tartalma:

• Pince történetének bemutatása
• A borkészítés folyamatának bemutatása
• A pince és környékének megtekintése
• Borkóstoló
• Igény esetén borvacsora is elérhető.
  • A Bolyki Pincészet 6 borból álló kóstolócsomagja 4 950 Ft / fő ártól elérhetőek.


Az alábbi pincészeteket ajánljuk a régióból szíves figyelmükbe:
  • Gál Tibor Pincészet
  • Csutorás Pincészet
  • Sike Tamás Pincészet

Kapcsolódó ajánlatok: